Aquesta setmana us volem presentar com a cervesa recomanada un altre producte de la cervecera escocesa Brew Dog: la Hardcore IPA!!. És d'un color coure intens amb una escuma densa i intensa. El seu aroma ja ens avisa de que va carregada de llúpol; amb notes molt marcades d'herbes i cítrics i toc de fruites. Desde el primer moment tot apunta a una cervesa complexa i plena d'energia. En boca té un sabor directe, però molt equilibrat. Potser el més interessant és el contrast: té una entrada una mica dolça i amb un final d'un amarg molt pronunciat.
Tot una experiència!!! (9,2º)
