viernes, 31 de octubre de 2014

Santa's Little Helper de Mikkeller

A Cal Veguer volem començar a oferir-vos les edicions especials d'hivern de les millors cerveseres.....i aquesta és la primera: Santa's Little Helper de Mikkeller!!!!!

viernes, 24 de octubre de 2014

El Celler de Can Roca

EL CELLER DE CAN ROCA

Cervesa elaborada per Mikkeller en col·laboració amb LaMicroCervesera

Buscàvem una cervesa molt pàl·lida, cristal·lina i lleugera. Una cervesa amb caràcter de llúpol però que no sigui amarga, on el Nelson Sauvin (usat en dry hop) li donés les notes de raïm Sauvignon Blanc tant úniques i típiques d’aquest llúpol de Nova Zelanda, combinat amb notes lleugerament cítriques.
Una cervesa d’aperitiu i abans d’entrar a sala, però que també tingui la personalitat suficient com per acompanyar un bon menjar o bé per disfrutar sola.

Envasada a finals de Setembre i arribada avui.

ESTIL: Hoppy Pilsner
ABV: 5%
RATEBEER: 93/100



sábado, 18 de octubre de 2014

Nòmada Tundra


És una de les novetats dels nostres amics de Nòmada: la "Tundra".
De color daurat, té una esponjosa, cremosa i persistent escuma d'un color blanquinós; dóna la sensació que et demani provar-la amb el dit. En el seu aroma predominen les notes florarls barrejades perfectament amb notes herbàcies, cítriques i un fons d'espècies.
El sabor: deliciós!! amb matissos afruitats, herbes i un final subtilment àcid molt agradable que convida a fer un altre glop continuadament.
Espectacular i deliciosa, fresca ,  alhora que molt fàcil de veure.
Com a curiositat cal dir que la seva elaboració  es basa en la idea d'una cervesa que es pugui disfrutar qualsevol dia en qualsevol moment. En els Global Craft Beer Award 2014 de Berlin va rebre la medalla d'or en la millor golden ale.
Conté 6º Vol.Alc. amb 30 IBUS
D'estil Farmhouse Goleden Ale/Saison
Maltes: Pale, Caramel i Wheat
Llúpols: Cascade, Chinook i Simcoe