viernes, 20 de marzo de 2015

Weizen-IPA de BrewDog & Weihenstephan



Avui punxem un nou barril en el nostre sortidor rotatiu: una gran col.laboració de BrewDog i Weihenstephan......el resultat, una Weizen IPA, és a dir, una IPA de blat......GENIAL !!!

miércoles, 18 de marzo de 2015

Mikkeller Tiger Baby


La Mikkeller Tiger Baby és una cervesa que ha estat elaborada en connexió amb el EP "Alone" de la banda danesa d'electropop Tiger Baby. L'etiqueta de l'ampolla és la portada del E.P.
Deixant el tema musical a un costat.....direm que la Tiger Baby és una cervesa espectacular, una American Pale Ale elaborada amb civada, mango i fruita de la passió. Té un aspecte rogenc i amb baixa carbonatació. En nas es troba ràpidament aroma de fruita de la passió, mango i maracujà,. En boca té totes aquestes notes de fruita, matissos cítrics perìo sense treure-li protagonisme al cereal que porta, i el final amarg d'una bona APA. En resum, excel.lent cervesa de Mikkeller i amb només 5º Alc.

sábado, 14 de marzo de 2015

Mikkeller Blackest Bourbon Aged Stout















Grandíssima Barrel Aged de Mikkeller.......Es tracta d'una Imperial Stout de 17,12º i 37,5 cl.....madurada en 10 barriques de diferents Bourbons. Uns aromes, una textura i uns gustos en boca increiblement complexos, que no deixen indiferent......