viernes, 15 de junio de 2012

Stout Export

Stout Export: d’alta fermentació, re-fermentada en ampolla, no filtrada i no pasteuritzada, elaborada per De Dolle Brouwers (Esen, Bèlgica), una de les cerveseries més notables que hi ha a Bèlgica. Cervesa d’estil Belgian Stout, de color molt fosc degut a les maltes torrades, però menys que en una Stout clàssica. Espuma densa, beix i cremosa. Aroma a malta i a llevats. De sabor complexa, de fruita vermella madura a regalèssia i xocolata. Extraordinària interpretació de l’estil Stout, per una de les millors cerveseries belgues actuals. 9% Vol.Alc. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario