Flying Dog K-9 Winter Ale......de Barril

Avui punxem el nou barril......l'edició d'hivern de Flying Dog "K-9 Winter Ale"

Bush Noël

Una altra joia edició especial "Christmas"

Christmas Edition

Ja tenim les primeres edicions de Nadal !!!!!

Brew Dog "Jack Hammer".... de Barril

Acabem d'estrenar una nova IPA en el nostre sortidor itinerant......la "Jack Hammer" de Brew Dog

Het Uiltje Flaming Asswol

Us volem presentar com a novetat en el nostre local una nova cervecera, "Het Uiltje",  de la que no havíem tingut cap referència encara......La primera cervesa d'aquests grans elaboradors serà la Flaming Asswol....una Imperial Porter amb Chili i un punt fumada.-...

Lervig Saison

Lervig Saison és l'edició especial d'estiu d'aquests grans elaborador noruegs. Amb totes les característiques d'un bona Saison: un punt dolcet procedent de la fruita, un lleuger aroma a llúpol especiat i petit toc cítric que li dona molta frescor per l'estiu

To Ol "Garden of Eden".....de Barril

Ja hem punxar una nova cervesa en el nostre sortidor itinerant.....aquesta vegada es tracata de "Garden of Eden"....de To Ol.....una IPA de 6,4º, elaborada amb albercoc, guaiaba, papaia i mango, una bona dosi de llúpol. Té una maquíssim color ataronjat. En nas és afruitada amb tocs exòtics. El sabor és afruitat i tropical. És una bona experiència.....i ara a l'estiu i ben fresqueta....mmmm.......

Naparbier Sunset Session IPA

La Sunset Session IPA és una edició especial dels nostres amics de Naparbier, ideal per l'estiu: molt refrescant, amb una graduació baixa (4,2 º ), amb aromes herbals, florals i notes cítriques. En boca és una cervesa molt refrescant, suau i amb un toc amarg del llúpol, però sense ser excessiu....

Amager Transatlantic.....de Barril

Ja tenim nou Barril punxat.....Amager Transatlantic.....una A.P.A. (American Pale Ale) de 5,5º.....

Mikkeller Koppi IPA....de Barril !!!!

Mikkeller Koppi IPA......Ja tenim punxada una altra novetat en el nostre Barril Itinerant.....

Nòmada Mole Negro

Vols posar a prova la teva resistència al picant ??? ....Nòmada t'ho proposa amb l'edició 2015 de la "Mole Negro"; estil Belgian Strong i 8,4 º, amb Chiles Chilguacle negro, mulato, pasilla, ancho guajillo i Chipote.

Snake Dog Ipa (Flying Dog)....de Barril

Avui punxem una altra novetat en el nostre sortidor itinerant......la "Snake Dog Ipa"......

Nou Gintònic de Temporada

Ja tenim apunt el nou Gintònic de Temporada.....

Mikkeller Amarillo de Barril

Ja tenim punxat el nou barril en el nostre sortidor itinerant: Mikkeller Amarillo

Ugly Duck Brewing Co

Aquesta setmana també estem de novetats......us volem presentar una nova cervesera......Ugly Duck Brewing Co.....de Dinamarca.
Ho farem amb 2 de les seves cerveses:

** Putin Imperial Wheat Stout: una Imperial Stout de Blat
** Imperial Vanilla Coffee Porter

Oppigards

Us volem presentar per 1ª vegada a Cal Veguer una cervecera nova de Suècia que encara no havíem tingut : OPPPIGARDS!!!!!     I ho farem amb 3 de les seves cerveces:
** Oppigards Indian Tribute (IPA)
** Oppigards Thurbo Double IPA
** Oppigards Thurbo Stout (Double Stout)

Mikkeller Citra de Barril

Ja hem punxat un barril nou en el sortidor itinerant: Mikkeller Citra

Pannepot Reserva i Struise Rio Reserva

Després de tant temps sense els nostres amics i mestres de Struise.....aquesta setmana "por todo lo alto": Pannepot Reserva 2010......i Rio Reserva 2011.......Tela!!!!

Weizen-IPA de BrewDog & Weihenstephan

Avui punxem un nou barril en el nostre sortidor rotatiu: una gran col.laboració de BrewDog i Weihenstephan......el resultat, una Weizen IPA, és a dir, una IPA de blat......GENIAL !!!

Mikkeller Tiger Baby

La Mikkeller Tiger Baby és una cervesa que ha estat elaborada en connexió amb el EP "Alone" de la banda danesa d'electropop Tiger Baby. L'etiqueta de l'ampolla és la portada del E.P.

Deixant el tema musical a un costat.....direm que la Tiger Baby és una cervesa espectacular, una American Pale Ale elaborada amb civada, mango i fruita de la passió. Té un aspecte rogenc i amb baixa carbonatació. En nas es troba ràpidament aroma de fruita de la passió, mango i maracujà,. En boca té totes aquestes notes de fruita, matissos cítrics perìo sense treure-li protagonisme al cereal que porta, i el final amarg d'una bona APA. En resum, excel.lent cervesa de Mikkeller i amb només 5º Alc.

Mikkeller Blackest Bourbon Aged Stout

Grandíssima Barrel Aged de Mikkeller.......Es tracta d'una Imperial Stout de 17,12º i 37,5 cl.....madurada en 10 barriques de diferents Bourbons. Uns aromes, una textura i uns gustos en boca increiblement complexos, que no deixen indiferent......

Mikkeller Mosaic.....de Barril !!!!

Mikkeller Polaris Imperial IPA monovarietal

Aquesta setmana us volem presentar una altra monovarietal de la col.lecció d'Imperial IPA de Mikkeller: la Polaris.

Guineu Hop Shock....de Barril !!!!

Hop Schock......la nova IPA de Guineu.....la tenim en Barril a Cal Veguer.

És una Doble IPA amb un 8º vol.alc. , amb una forta presència de llúpol en boca, però molt equilibrat. Conté els llúpols Mosaic i Sorachi, que ens porten cap a una cervesa amb notes de fruita: destaca el sabor a mandarina madura.

Guineu.....Últimes Novetats!!!!

A Cal Veguer us volem presentar les últimes varietats de Guineu:  4 cerveses d'allò més interessants en una gran varietat d'estils.

- I.P.A.
- Barley Wine
- Doble I.P.A.
- Imperial Stout

To Ol Blossom Wheat

To Ol Blossom Wheat.....diríem que és una IPA de blat....Està el.laborada amb un 40% de blat i porta una bona quantitat de llúpols, repartit entre Simcoe, Citra, Galaxy i Amarillo. Tor això combinat amb 6 flors, ens dona el resultat d'una gran cervesa, suau, fresca, aromàtica amb 6,3º. Cal tenir en compte que en el famós RateBeer té una molt bona puntuació 95 sobre 100 (puntuació general) i 99 sobre 100 en el seu estil.

Mikkeller * To Ol * Flying Dog * Brew Dog

Aquesta setmana......una gran varietat d'estils i de grans el.laboradors......

Hoppy Christmas i Brew Dog Dogma

Després de la Barley Wine ....continuarem amb la setmana Brew Dog: la Hoppy Christmas (que prou ha costat però la tornem a tenir) i la Brew Dog Dogma......

Brew Dog Clown King

La cervesa Clown King és una novetat dels nostres amics de Brew Dog al més pur estil Barley Wine.  A Cal Veguer teníem moltes ganes de servir aquesta cervesa perque és la primera Baley Wine que hem portat.
Es tracta, doncs, d'una Barley Wine amb 12º, amb un aroma amb tocs de malta, dolços i caramel, que predominen sobre el suau del llúpol. En boca té un sabor dolç durant tot el glop, però que no empalaga gens. La calor del alcohol es nota al principi i al final dels primers glops, molt ben combinat amb el sabor maltós, jutament amb la bona sensació del gran cos que té  resulta una experiència gratificant pel paladar en cada glop, que va deixant una persistència a fusta (barrica) en el paladar. Una ingeniosa combinació, per part de Brew Dog, dels estila Imperial Pale Ale i Barley Wine per deixar-los madurar en barrica. El resultat: una cervesa memorable......que cal tenir en comte la seva poca disponibilitat