Cerveses Edició Especial de Nadal

Fem Nadal ??

Père Noël

Père Noël, elaborada per De  Ranke (uns coneguts nostres ja que hem pogut disfrutar de la seva Guldenberg i la XX Bitter).
Aquesta és la seva edició de Nadal. És una cervesa que desde el primer moment es nota molt aromàtica: notes florals i afruitades, malta i llevat com a base; un punt dolç que recorda a caramel i un toc de llúpol. Té un color taronja coure, tèrbola i amb escuma blanca una mica persistent. En boca té notes de fruites, cítrics i un punt d'esprècies amb matissos intensos i un final lleugerament amarg.

Mikkeller Hoppy Lovin' Christmas

Mikkeller, el nostre amic danès destacat per la seva genialitat al elaborar cerveses i la curiositat dels seus dissenys en l'etiquetatge, ens presenta una de les seves edicions de Nadal: la Hoppy Lovin' Christmas.
Es tracta d'una IPA de color àmbar daurat en la que s'aprecia una carbonatació mitja amb una bombolla no massa gran; genera una escuma blanca molt esponjosa i persistent. Un cop a la copa, de seguida notem un intens aroma que ens indica la delícia que estem a punt de beure. L'olor és una barreja entre floral i llúpol, notes cítriques i maltes (en menys intensistat, aquestes). Tots aquests matissos estan molt presents ja abans de fer el primer glop....i un cop en boca es sumen tots aquests factors: es poderosa, amb una infinitat de sabors i un retrogust una mica alcohòlic que no molesta ni enmascara tots aquests gustos.

Gintònic de Nadal!!!!

Ja tenim apunt el Gintònic de Nadal'13 !!!!

Cerveses Flying Monkeys

Us volem presentar com a primícia total aquestes 2 cerveses arribades directament del Canadà. Una estil IPA i l'altra estil APA,  al més pur estil "yanqui"....amb una presentació molt atractiva i psicodèlica!!!