jueves, 19 de diciembre de 2013

Père Noël

Père Noël, elaborada per De  Ranke (uns coneguts nostres ja que hem pogut disfrutar de la seva Guldenberg i la XX Bitter).
Aquesta és la seva edició de Nadal. És una cervesa que desde el primer moment es nota molt aromàtica: notes florals i afruitades, malta i llevat com a base; un punt dolç que recorda a caramel i un toc de llúpol. Té un color taronja coure, tèrbola i amb escuma blanca una mica persistent. En boca té notes de fruites, cítrics i un punt d'esprècies amb matissos intensos i un final lleugerament amarg.

No hay comentarios:

Publicar un comentario