Un altre membre de l'Abadia St Feuillien: la seva Triple: fa una escuma blanca, fina i compacta. És d'una color àmbar pàlid (tèrbola) que revela un caràcter especialment maltós. En nas és perfumada per la combinació de llúpols aromàtics, espècies i olors de la fermentació....afruitada. Fa una refermentació en ampolla que ajuda a aquest aroma tan agradable. En boca té un gust poderós (amb 8,5º) , sabrosa amb un punt refrescant.
Sempre m'agradat aquesta Triple, molt recomanable.
ResponderEliminar