Brew Dog és una cervecera escocesa amb uns productes molts especials pels seus sabors molts extremats i no pensats per un públic generalista..
Aquesta Punk IPA està qualificada com una Indian Pale Ale, és a dir, cervesa d'alta fermentació (ale). Elaborada a Escòcia, en una zona de manantials d'aigua de molt alta qualitat; amb un tipus de malta i 4 llúpols especials.
Punk IPA és d'un color ambar daurat amb una escuma poc densa. En nas apareixen notes amargues i vegetals; en boca es va transformant paulatinament fins anar trobar unes notes cítriques.Té un final llarg on juguen molt bé la sensació amarga dels diferents llúpuls.
No hay comentarios:
Publicar un comentario