sábado, 18 de mayo de 2013

Raging Bitch....de Flying Dog!!

Aquesta cervesa va sortir al mercat per celebrar el 20è aniversari de la cervesera Flying Dog; es presenta amb un genial disseny i un nom una mica provocador.
A l'estil Belgian IPA, és una cervesa de color taronja fosc, amb una escuma densa, cremosa i duradera, amb una carbonatació molt fina. En l'aroma es perceb de seguida un toc herbaci amb deliciós llúpol, aromes florals i a malta (amb una certa intensitat), un aire afruitat molt elegant i notes cítriques.
En boca, les maltes dolces es barregen amb el llúpol, amb la fruita i el toc d'herbes que comentàvem, destaca el llevat i la taronja. Té un final sec i intens, lleuement amarg. Conté 8,3º.

No hay comentarios:

Publicar un comentario